Branca – Fernet, Amaro – cl 70 x 1 bottiglia vetro

Amaro alle erbe officinali che rientra nella categoria degli “amarissimi”. Il liquore è realizzato con 27 erbe e spezie provenienti da ogni parte del mondo e sono preponderanti la mirra, la galanga, china e genziana; gli ingredienti danno quel grado di amarezza straordinario che rende unico il prodotto dei Fratelli Branca creato per la prima volta nel 1845.

Colore ambra opaco. All’olfatto è balsamico e complesso, con note erbacee che si susseguono fino alla bevuta. Tre sorsi sono necessari, secondo i migliori sommeliers, per apprezzare tutte le erbe e le spezie che lo contraddistinguono. Il primo sorso: d’impatto, le spezie principali e l’aloe ci lasciano assaporare le particolarità amare del liquore; il secondo: più delicato, veniamo toccati dalla corposità e dal calore della camomilla; il terzo sorso: l’amarezza si bilancia con leggere note di mirra mostrando tutta la ricchezza del nettare. Un amaro completo, ideale per il dopo pasto come digestivo e ben equilibrato con il caffè.